信州中野産のマイタケです！ さわやかな香りと独特の歯ごたえ。鍋に入れた時には濃厚なダシの出る、大変美味しいきのこです。昔は天然にわずかしか採れない”幻”のきのこでしたが、1979年に人工栽培に成功してからは色々な料理に利用できるようになりました。加熱しても目減りせず歯ごたえも残るので存在感があり、便利な食材です。 シャキシャキ歯ざわり、格別の食感！ 特に、秋田名物の”きりたんぽ”には欠かせません！ 是非、お召し上がり下さい！

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信州中野産のマイタケです！ さわやかな香りと独特の歯ごたえ。鍋に入れた時には濃厚なダシの出る、大変美味しいきのこです。昔は天然にわずかしか採れない”幻”のきのこでしたが、1979年に人工栽培に成功してからは色々な料理に利用できるようになりました。加熱しても目減りせず歯ごたえも残るので存在感があり、便利な食材です。 シャキシャキ歯ざわり、格別の食感！ 特に、秋田名物の”きりたんぽ”には欠かせません！ 是非、お召し上がり下さい！